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Viernes, 13 Julio 2012 02:43
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Certificado ar hotel salitre ISO

La optimización y mejoramiento de procesos en la compañía y la minimización de  riesgos alimenticios, son las cualidades que una organización debe tener para poder recibir este reconocimiento de calidad y garantía.

El pasado 13 de octubre  fue concedida por SGS -organismo de certificación internacional –  las certificaciones  ISO 9001:2008  y 22000:2005,  reconocimientos que  ofrecen seguridad  y confianza a los huéspedes de ar hoteles y clientes de ar Centros de Convenciones, los cuales son un reflejo de excelencia en la calidad de sus servicios en metodologías  y alimentación.

El certificado ISO 22000:2005 otorgado a ar Centros de Convenciones (calle 113 y salitre), evalúa y legitima la inocuidad alimentaria en términos de buenas prácticas en la manipulación de alimentos (cocina, panadería, pastelería) y suministros (materiales de empaque, agentes de limpieza y materia prima) en todas las etapas de la cadena alimentaria.

Esto da la completa garantía de la responsabilidad interna que se tiene por asegurar la aplicación de los más altos estándares y procesos y así minimizar cualquier riesgo alimentario. El reconocimiento los sitúa como uno de los primeros centros de eventos en el sector hotelero y gastronómico en obtener la certificación, lo que permite  tener un diferencial de peso frente a la competencia  en la ciudad.

Ar hotel Salitre por su parte obtuvo también la certificación  ISO 9001:2008,  que mide la calidad de procesos y mejora continua en materia de servicios y que es concebida a través de los más altos estándares internacionales, los cuales impactan positivamente al cliente con respecto a la comprensión de sus  necesidades.

Con esto se pretende optimizar procesos, lo cual es posible gracias a:

 

  •     Capacitaciones internas.

  •     Políticas y objetivos de calidad bien definidos.

  •     Creación de procesos con una estructura documental clara para las tareas en cada área.

  •     Verificación y evaluación de procesos.

 

De este modo se  puede dedicar más  horas a resolver las necesidades de los  huéspedes por medio de una estabilidad en el desempeño de los procesos.

Estas  certificaciones  son un paso importante que implican una cultura interna de calidad en la que se trabaja bajo un sistema integral que hace que todos los colaboradores tengan dentro de su ADN, la calidad y la excelencia en el servicio.

Leer 5700 veces Modificado por última vez en Jueves, 06 Diciembre 2012 14:22